본문 바로가기
국내 탐방/식당 기록

사골 베이스의 깊은 국물! ‘심가네 칼국수’ 방문 후기

by 냠빵이 2025. 3. 7.
728x90
반응형

따뜻하고 진한 국물이 생각날 때, 칼국수만큼 든든한 음식이 없죠.
지나가면서 “한번 가봐야지” 하다가 드디어 방문한 ‘심가네 칼국수’.
이곳은 닭칼국수 전문점이지만, 기본 칼국수는 닭육수가 아닌 사골 육수 베이스입니다.
✔ 일반 해물 칼국수와 달리 진득하고 깊은 국물이 특징이었어요.


🍲 칼국수 – 양도 넉넉하고, 국물 맛도 진한 편!

📌 주문 메뉴: 칼국수
사골 베이스 국물로 깊은 감칠맛
양이 넉넉해 한 그릇만으로도 충분히 든든함
칼국수를 주문했는데, 국물이 묵직하고 진한 편이고 양이 많아서 배부르게 먹었어요.
사골 육수 특유의 깊고 진한 맛이 살아 있어 만족스러웠어요.

심가네 칼국수 메뉴 칼국수


김치 양념이 강한 편

✔ 기본 반찬으로 제공되는 김치는 양념이 강한 스타일이었습니다.
✔ 먹을 때는 맛있었지만, 식사 후에도 마늘 향이 꽤 오래 남아 아쉬운 부분이 있었습니다.
개인적으로 깔끔한 맛을 선호하는 분들이라면 참고하시면 좋을 것 같아요.


‘심가네 칼국수’ 방문 정보

📍 위치: 서울 강남구 강남대로78길 30 1층
운영 시간: 10:00 - 23:00
🍜 대표 메뉴: 닭칼국수
💡 추천 포인트: 진한 국물의 칼국수를 좋아하는 분들에게 적합
점심시간에 따뜻한 국물이 당길 때, 한 번쯤 방문해볼 만한 곳!

 

728x90
반응형

댓글